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Kalbsschwanzragout mit Pfifferlingen
Stjerneskud (Sternschnuppen Smörrebröd)
Beef Wellington mit Madeira-Soße
Pouletbrüstchen mit Kräutern
Lammgigot mit Rosmarin, Knoblauch und Feigen
Vacherin-Mont-d’Or-AOP-Fondue
Vanilleplunder
Geschmorter Ochsenschwanz
Feiner Bienenstich mit Vanillecreme
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