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Kaninchen mit Riesling und Pfifferlingen
U Cudduruni – Sizilianische gefüllte Focaccia
Bayrische Fleischpflanzerl mit Ofenkartoffeln
Kalbsschwanzragout mit Pfifferlingen
Stjerneskud (Sternschnuppen Smörrebröd)
Beef Wellington mit Madeira-Soße
Pouletbrüstchen mit Kräutern
Lammgigot mit Rosmarin, Knoblauch und Feigen
Vacherin-Mont-d’Or-AOP-Fondue
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