Tipp:
Die Sauce passt zu jedem Öl- und Brühe-Fondue, ob mit Gemüse oder Fleisch, vor allem aber zu Huhn.
Rezept von Spitzenköchin Sonja Frühsammer. Sonja Frühsammer kocht im »Frühsammers« in Berlin und ist mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.
Rezept aus der SZ vom 27. Dezember 2014. https://rezept.sz-magazin.de/
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