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Feuilletés apéro au chorizo

Course Appetizer
Cuisine France
Keyword Chorizo, Puff pastry

Ingredients

  • 12 tranches de chorizo
  • 1 pâte feuilletée

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180 °C.

  2. Dérouler la pâte feuilletée.
  3. Répartir les tranches de chorizo sur toute la surface de la pâte.
  4. La rouler en serrant bien et la placer 20 minutes au congélateur.
  5. Découper la pâte en rondelles.
  6. Les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner 20 minutes.

Recipe Notes

Recette et photographie par http://madame.lefigaro.fr/recettes/feuilletes-apero-au-chorizo-de-jean-francois-mallet-030418-148072
Recette du nouvel ouvrage Simplissime, du chef Jean-François Mallet.