FrodenHeng.lu -

Creating this blog means to me sharing with others my “Dada” for food and cooking .
I estimate that you can find all kind of useful information, recipes I found and selecteds and collected.
Myself, although having no Hungarian origins, I pretend being a great specialist for “ gulasch soup”.
As a “Luxemburger“ I have also skills in all the “Lëtzebuerger Spezialitéiten“ like described in the famous song: Donnerknippchen ech kommen elo grad vun enger prachtvoller Friess …
However my highlight is the cheese fondue, that delights me since decades and meanwhile I have experienced numerous combinations of cheese.
But with great pleasure I’m touring also in other countries kitchens, to see what’s on with the “succulent” taste.
Since years I am a great fan of Paul Bocuse, Joël Robuchon, Alfons Schubeck and many others.
In a second life, I shall take their succession, 100%. Trust me! Weider liesen →

FrodenHeng.lu

Nei Rezepter

Köfte mit indischer Currysauce

Krumpernschnieden – Kartoffelpuffer aus der Mosel

Aprikosen Mandel Tarte

Weider Rezepter

Kasseler in Zwiebel-Malzbier-Soße mit Beilagen

Lammkarree mit einer Roquefort Pinienkern Kruste

Jerusalem Grill

Huo Guo, chinesischer Feuertopf

déi Lescht Rezepter

Hackbraten im Römertopf

Geschmortes Weidelamm mit Wurzelgemüse

Poularde Braisée

Geschmortes Lamm mit Bohnen nach griechischer Art

Kaninchen mit Riesling und Pfifferlingen

U Cudduruni – Sizilianische gefüllte Focaccia

Bayrische Fleischpflanzerl mit Ofenkartoffeln