Pfirsiche wie oben beschrieben überbrühen, häuten und in Spalten schneiden. Pfirsichspalten und Himbeeren auf die Pfirsich-Melba-Torte legen.
Rezept von https://www.brigitte.de/rezepte/backen/pfirsich-melba-torte
Dieses Rezept stammt aus Heft 19/2016.
Foto: Thomas Neckermann